Entre Tarbes et Auch, la microferme d’Olivier et Marie est située dans le village de Miélan. Installés depuis septembre 2020, ils pratiquent une culture respectueuse de l’environnement, selon les principes de la permaculture et du M.S.V., en s’appuyant sur la biodiversité de la ferme qu’ils cherchent à développer et à(…)
Entre Tarbes et Auch, la microferme d’Olivier et Marie est située dans le village de Miélan. Installés depuis septembre 2020, ils pratiquent une culture respectueuse de l’environnement, selon les principes de la permaculture et du M.S.V., en s’appuyant sur la biodiversité de la ferme qu’ils cherchent à développer et à entretenir. Ils produisent leurs légumes dans un verger de 160 arbres, et cultivent leur auto-fertilité en semant chaque année des engrais verts (féverole, pois, vesce, moutarde, tournesols, sorgho, sarrasin…) : des alliés pour soigner et entretenir notre sol, augmenter et fixer les nutriments pour la culture suivante et éviter également leur lessivage.
Ils proposent une trentaine de variété de légumes et une dizaine de fruits produits sur place. Tout est fait à la main, sans engrais chimiques ni pesticides. Garanti 100% naturel.
La vente des fruits, légumes, miel et confitures se fait uniquement en vente directe à la ferme et sur le marché de Miélan (pendant l’été)